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GOYO GARCIA VIADERO FINCA VIÑAS DE ARCILLA VINO TINTO 0,75L
Finca Viñas de Arcilla es una finca situada en Anguix (Burgos), con una altitud de 810 metros, orientación sur y clima continental, plantada sobre suelo de arcilla roja y arenisca. Mezcla de uva en la viña de Tinta Fina con Albillo.
Vendimia manual, fermenta durante 10-15 dias, con una maceración de 3 semanas y una crianza de 20 meses en barricas usadas de 225 litros. Sin estabilizar ni filtrar.
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