Pollo de Aldea - 1 unidad, 2.0-2.5 kg aprox.
Dentro de las más de 350 granjas que gestionamos desde Aldelís, una parte de ellas están destinadas al pollo de corral de crecimiento lento que comercializamos bajo la marca: Pollo de Aldea®. Este Pollo de Aldea® es una marca exclusiva de Aldelís y que tiene unas características propias de sabor y textura que vienen determinadas por su crianza y alimentación.
Gracias a su alimentación 100% vegetal, en la que se incluye maíz, cereales y soja, se realza su sabor y textura, los cuales recuerdan al sabor de los pollos de antes.
Sus principales características y diferencias respecto al pollo broiler son:
- Es de crecimiento MÁS LENTO: 56 días mínimo frente a los 42 de un Pollo Broiler (el que encontramos habitualmente en las tiendas).
- Está criado en granjas con un 25% de Superficie en PARQUES EXTERIORES.
- Método de cría extensivo en gallinero, con una densidad de pollos / m2 equivalente a la del pollo campero, es decir, tienen más espacio para moverse. Esta densidad debe estar por debajo de 13 animales por m2.
Su alimentación, como hemos comentado anteriormente, es 100% Vegetal:
- 65% de Cereales de los cuales al menos un 60% es maíz. En la alimentación de nuestras aves somos los que utilizamos un mayor % de maíz en su alimentación, lo cual ayuda a conferir su color característico y también su sabor.
- No lleva Colorantes Artificiales para darle color. Su color proviene por su alimentación.
Código de referencia: mpaz2297
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| mpaz2297 | 10 |
