Bogavante, 0.7-1.5 kg aprox.
Contiene proteínas de alto valor biológico.
100 gramos de bogavante aportan sólo 1,10 gramos de grasas y cerca de 84 kilocalorías.
Vendido por unidad
Nombre científico: Homarus gammaru.
Procedencia: Zona FAO 18.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva
Código de referencia: mpaz540
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| mpaz540 | 3 |