Pularda Gallega Rellena Artesana 2,8 - 3,0 kg aprox.
Pularda Gallega Deshuesada y Rellena completamente artesana
Ingredientes: Propia carne de Pularda trufada, foie, vino oloroso, sal, pimienta, frutos secos( ciruelas pasas deshuesadas, pasas de corinto y piñones)
Sabor exquisito, si la pruebas repetirás seguro.
modo de preparación: calentar el horno 180º, poner en la fuente cama de patatas panaderas y cebolla fina, poner la pularda encima de la cama con manzana y limón alrededor ( en gajos). añadir un vaso de caldo de pollo y hornear 2:15. dejar reposar dentro del horno 15min mas con el horno apagado.
Importante: No es necesario darle la vuelta durante el horneado,
Origen: España
90,00 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| 99 |
